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火爆！ 「窮鬼火鍋」！暴擊海底撈，低價吃火鍋成為現實，人均消費暴跌，低價餐飲席捲全國，誰便宜就吃誰！
Автор: 中國側面
Загружено: 12 мар. 2025 г.
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2025年的中國餐飲江湖，火鍋產業的風向徹底改變了。曾經高高在上的品質火鍋巨頭們，正被一股從商場B1層刮起的「窮鬼火鍋」旋風逼得喘不過氣。前不久，巴奴火鍋創始人杜中兵因直播中的一句「火鍋不是服務底層人民」點燃輿論導火索，「月薪5000不要吃巴奴」的傲慢言論更讓巴奴成了眾矢之的。雖然他迅速道歉，坦言高價無罪、傲慢有錯，但這場風波卻撕開了火鍋行業的真相：價格戰與品質戰已白熱化，消費者用腳投票，正無情碾壓人均百元以上的「品質派」。商場B1層的小火鍋自助和鮮切牛肉火鍋，以低價和「管飽」暴擊市場，不僅重塑格局，還讓海底撈、巴奴們不得不放下身段迎戰。這場逆襲看似是年輕人的勝利，但背後卻藏著中國消費暴跌、實體店一片淒涼的殘酷現實。它救活了商場地下層，卻暴露了更深的民生困境和社會隱憂。
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