MIE AYAM JUALANKU RESEP KOMPLIT BUMBU RACIKANNYA

RESEP MIE AYAM ‪@NiaHermanto‬

Assalamualaikum...
haii mentemen, alhamdulillah share lagi kegiatan masak dan jualan aku ya.
semoga video aku bermanfaat, menginspirasi dan menghibur ..
selamat menonton..enjoy 🫶❤️

✨️ Resep Minyak ayam ✨️

minyak sayur 250 gr
kulit ayam 250 gr
sereh geprek 1 batang
bawang merah 7 siung
bawang putih 9 siung
jinten ½ sdt jinten bubuk
jahe 1 ruas jempol
ketumbar 1 sdm
daun salam 3 lembar
daun jeruk 3 lembar

📌note ... masak pakai api kecil sampai bahan matang kecoklatan dan kering
📌bisa di simpan di wadah botol kering kurleb 2 mingguan

✨️ Resep ayam kecap ✨️

ayam 1 kg
jamur 150 gr

Bumbu halus :

bawang merah 11 siung
bawang putih 9 siung
kemiri 9 butir
jahe 1 ruas jempol
kunyit 1 ½ ruas jempol
lada butiran 1 sdt
ketumbar 1 sdm
daun salam 3 lembar
daun jeruk 5 lembar
sereh geprek 3 batang
gula merah secukupnya
kecap manis secukupnya
garam
penyedap rasa (me masako ayam)
msg ( me sasa )
air secukupnya
lengkuas geprek

saus tiram 2 sdm
minyak wijen 2 sdm
kecap asin 2 sdm

✨️ Resep kuah mie ✨️

air 2 liter
ceker ayam 4 potong (bisa di ganti tulangan ayam/daging)
bawang putih geprek 5 siung
jahe ½ ruas jempol geprek
3 batang daun bawang dibelah 2
garam
gula pasir
penyedap rasa
lada bubuk

📌toping tambahan irisan daun bawang + bawang merah goreng

✨️ racikan minyak mie ayam ✨️

2 sdm minyak kulit ayam
1 sdm kecap manis
½ sdm minyak wijen
¼ sdm msg/micin
2 sdm kuah ayam kecap

✨️ Resep sambel ✨️
cabe + bawang putih rebus...haluskan
lalu rebus kasih tambah air 150-200 ml


👉 Bussines inquiries 👈
📩 Email : [email protected]
📷 DM for Instagram : @niahermanto25
https://instagram.com/niahermanto25?i...


☘️ Perlengkapan ngonten
-tripod
https://shope.ee/7UpIUHsnVp
-tripod meja / holder standing
https://shope.ee/1q2dSNlmCW
-mic clip on
https://shope.ee/azH7Y7gv

🎥Video Recorded : samsung A53
( https://shope.ee/A9hlO2GIee )
Editing Video : inshot
Editing Thumbnail : inshot pro
Music Backsound By BGM President :    / @bgmpresident