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Pannonische Zwiebelsuppe
Автор: Polsen kocht pannonisch 's Beste
Загружено: 2022-05-28
Просмотров: 40301
Описание:
Zwiebelsuppe an sich ist ja schon was Feines - aber die pannonische Variante mit kleinen Nockerl drinnen, ist für mich die Beste!
Rezept für 2-3 Personen
400g Zwiebel
600g Suppenfond /Gemüse oder Fleisch (leicht gesalzen)
50g Butter
20g Mehl
3 Knoblauchzehen
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprikapulver
1 EL Majoran
Nockerl
60g Mehl
1 EI
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