CARACOL FOLHADO DO COCO | DICA DE CONFEITARIA

Dica incrível de doce para você ter sempre em casa! Caracol Folhado de Coco, levA 10 minutinhos para fazer, depois é só gelar e assar!

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Ingredientes:

Massa folhada____________________ 600g
Coco ralado adoçado______________ 250g
Ovo inteiro______________________ 2 unidades
Açúcar cristal par a passar em volta

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misture o coco ralado e os ovos. Reserve
2. Abra a massa folhada , uma folha de aproximadamente 30x40cm;
3. Distribua a mistura do coco com o auxílio de uma colher até cobrir toda a massa;
4. Enrole no sentido da altura, formado um rocambole, embrulhe em filme plástico e deixe na geladeira por em média 1 hora( para facilitar o corte);
5. Corte em rodelas da espessura de um dedo;
6. Passe cada uma no açúcar cristal e leve passar assar em forno pré aquecido 180° por em média 20 minutos ou até ficar dourada.

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Muito obrigado por assistir o vídeo e até mais!!




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