[種植作品]10_1 冬天葉菜類種植區 甜油菜心 菠菜 小白菜 茼蒿...

因為十字花科類 有七八十顆 要進入採收期
所以就先種植葉菜類 調配一下
以下為文字稿----------------
大家好 在進行前院修整種植前
先讓大家看一下 十月時的前院的樣子
這雖然看起來困難重重
但在堆草槽設立後 人工除草就會有很大的效率
不過 現在這種情形 更可以說明
目前的地力 可以相信葉菜類不用施肥的原因了

後來堆草槽的設置
沒有進行挖掘挖掘 直接將菜床改成堆砌雜草的空間
現在這景象已經是將高大雜草清除近完畢
只是有些綠意盎然的部分 並不只是小草
而是蒜頭被掉落的草籽 又長出雜草給淹沒了
也算是更貼近自然農法了
由於蒜頭上方有覆蓋一層稻草
所以除草後 還可以讓雜草吸收的養分 再回饋回來
這等日後再說明 如何反饋回來的方式

目前是因為前一陣子有下雨 就直接擺爛 讓雜草生長
雖然已經有一陣子沒有下雨
但是這些草籽新長出來的雜草
處理的方式 其實就可以輕鬆一點
直接先試拔看看 測試一下土壤的濕黏狀況
再決定要不要開始除草
在此 先分享一下這裡的鄰居整地狀況
我說 整理起來後 應該很有成就感
結果 他說 他照我說的方式 逐步整理後
先不要種植葉菜類 而種植高大的作物
個人看完之後 只能說真的是高手在民間
第一次種菜的人 竟然執行率可以這麼高
看到新手都可以如此快速上手
除草的計畫也就更有信心

雖然這草籽長出的新雜草 還蠻容易拔的
但是拔除後 會將土表的土壤帶起
而這些嫩草 還沒有草籽
就直接用鋤頭刨除 讓草與土壤先留在原地
等晾乾後再做分離的動作
而這裡其實有一條走道
只是因為這原本不是個人種植的區域
因此 土壤已經崩落到走道都被淹沒了
拉起走道上的雜草抑制蓆後
已經兩個星期沒有下雨 下方還非常潮濕
就先讓走道與菜床的雜草 一起先曬乾後再來處理

而要重建菜床 目前的規劃都是以夏天適用的方式調整
將比較寬的菜床 中間挖出一條漫淹道
這在天氣熱的時候 擔任主要漫淹澆水的位置
而不直接將水澆淋在種植區
這是避免在天氣熱的時候 過於頻繁的澆水 會導致土壤板結
而明明是要種植冬天的菜 菜床卻是用夏天的考量設計
這是因為 冬天對於菜床的要求比較低
夏天的模式 冬天也可以適用
而這樣墊高菜床澆水的方式
也是要嘗試克服土壤濕黏的問題
因此才會又將菜床切開來 不要那麼寬
這樣遇到連續降雨 脫水會比較快
就算要翻鬆除草 也會比較省事
雖然說 種植的空間少了一條溝槽寬
但是溝槽裡的土壤 卻可以讓菜床墊的更高
得失之間 省事就好

另外 外圍的部分 菜床也會重新設計
不管是縱向或是橫向 中間不但會留一條溝槽
還會盡可能地將溝槽連接起來
目標是改採漫淹澆水 可以定點澆灌進水
讓水自己流動 進行澆水
甚至 這只要將排水處擋住 拉高水位
讓水直接往菜床的溝槽自己流動
不須再額外動力輔助 也是可行的
這目前省事設計先用說明的 表達方式還不夠完盡
等實際漫淹後 就可以非常省事
簡單說 就是調整地勢 不須自己澆水 只需要開關水就好

而現在菜床調整的方式 是在借鏡後院
後院因為地勢比較高 又採用了墊高種植
不但不容易長草 就算要除草也非常容易
另外 土壤也不會一遇下雨就濕黏
現在這幾組菜床 就是仿造後院小菜床的方式
先讓這區塊 看能否先穩定下來
不然 前院除草的時間實在占掉太多了
將菜床立體化 或說立壠後
只要一天的時間 土壤表面就可以有明顯乾燥的效果

先將走道回鋪設好雜草抑制蓆 可以看得更為明白
這條比較寬的主要水路 夏天需要比較多的水量才會用到
也就先縮小水路溝槽 來增加一點種植空間
如果你的土壤是容易濕黏的土壤
用來種菜 也不是完全是缺點
至少土壤的保水性也會相對好
翻鬆土壤的時候 可以讓團粒結構大一點
這可以避免土壤一遇到水 就會凝結變硬不透氣
敲得太細碎 土壤會變得很不透氣而敗根
整好地之後 這區塊就可以開始種植了
由於這區塊都是要種植葉菜類
全部採用高密度灑種的方式
分別會先灑種甜油菜心 西螺大葉菠菜 紫薇小白菜與茼蒿
沒有一次將菜床用光的原因
是因為灑種撒很密集 可以預留當疏苗使用
或是留給已經先行育苗的大陸妹與山茼蒿移植使用
後面這兩組還有變化 要看整地速度而定

先來看一下 十月下旬採用條播的甜油菜心現況
這菜色看起來很舒服之外
實際嘗鮮的結果 很受喜愛
菜葉跟菜梗 都沒有纖維的口感
只是還沒時間 將完整影片拍攝完畢
現在暫時將生長進度呈上

現在再次加大種植空間的也是甜油菜心
只是灑種的方式不是條播 而直接分撒
先高密度灑種 這日後要再進行移植也是非常容易存活的作物
幾乎不需要時間 就可以恢復生長
因為他雖然可以反覆割取採收
不過因為菜梗非常好吃 需求量比較大
所以就多種植一點
而現在灑種的方式 在短天期的葉菜類也都適用
因此 先行灑種的四種菜方式相同
就只拍攝一組 節省一些時間
不然拍攝費時 剪接影片也很花時間
灑完種之後 刨平團粒結構的土壤
可以視為覆土 也可以是為讓種子卡進縫隙裡
這樣除了澆水時 可以避免種子流動
也可以讓根系 鑽比較深一點

最後再鋪上擺放許久的碎稻梗
這若是要用來保濕 在夏天會很好用
不過 現在露水比較重 還有吸收水分的效果
而個人撒上稻梗的最主要目的 有兩個
一是澆水時 會比較方便
二則是方便小狗辨識 種植區
幼苗時 狗踩踏的威力 比菜蟲厲害多了
至於收集收集稻梗的影片
再簡單說明 為何這一個季節是比較好收集的原因

而由於讓這些土壤的團粒結構比較大
因此 第一次澆水時 只要讓團粒結構的土壤吸飽水
就不需要理會 前三天需要注意保濕這件事
土壤的保濕效果 加上已經鋪設稻梗增加保濕
個人只觀察 菜床上留下多少狗的足跡
接續就只是要思考片頭 左側除草後
要讓什麼作物進駐的問題了
謝謝收看