Presentación SOUSVIDE - SV Cook | Grupo Horeca

SousVide SV-COOK
Modelo semiprofesional de excepcionales prestaciones adaptable a recipientes de gran capacidad.
Además de bomba de circulación con sensor de alta precisión y sistema de auto-apagado,
dispone de un exclusivo sistema de protección contra eventuales cortes de luz que aisla la unidad del resto de la red en caso de fallo por derivación.
Cocer con precisión alimentos envasados al vacío.
Adaptable a recipientes de gran capacidad (recipientes no incluidos).

Disponible en nuestra tienda online:

https://www.grupohoreca.es/cocina-al-...

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Dimensiones: 90x115x355 mm.
Peso: 2 kg.
Voltaje: 220-240 V.- 50 Hz
Potencia: 1.100 W
Rango Temp.: 0 a 90 °C
Precisión: ±0,1 °C
Tiempo Programa: 0 a 99 h.
Caudal: 12 l/min.
Volumen recomendado: 5 a 22 L.
Altura min. recipiente: 25 cm.

Equipamiento Integral Cocina & Sala
Vesturario Profesional Horeca
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