ARROZ CON VERDURA en Monsieur Cuisine Connect | Ingredientes entre dientes

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Hola a todos! después de la votación de Instagram...lo que habéis querido es que hoy cocinemos arroz con verduras.

Y los ingredientes que vamos a necesitar son:

200 gramos de cebolla
250 gramos de tomates pelados y en cuartos
200 gramos de brócoli la verdura hasta un máximo de 500 gramos deerduras que tengas por casa
300 gramos de arroz redondo
800 ml de agua
1 sobre de azafrán que puedes sustituir por una cucharada rasa de colorante alimenticio
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pastilla de Avecrem de verduras
60 ml de aceite de oliva virgen extra
200 gramos de judías verdes congeladas
100 gramos pimiento rojo
100 gramos de pimiento verde

Esta receta es muy fácil, hemos tardado 40 minutos y da para cinco raciones.

Con todo esto...¡comenzamos!

Añadimos al vaso la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde, los ajos y el tomate y pulsamos nuestro primer menú: 10 segundos a velocidad 5.

Cuando esté toda la verdura picada añadimos el aceite y acordaros de bajar los restos de las paredes con ayuda de la espátula.
Cerramos sin cubilete y vamos a sofreírlo. Pulsamos 10 minutos a velocidad 1 a 120ºC marcha atrás.

Cuando finalice abrimos y ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos el brócoli y las judías verdes (en vuestro caso las verduras que tengáis por casa. Programamos 10 minutos a velocidad 1 a 120ºC marcha atrás.

Cuando acabe este menú abrimos y es hora de añadir al vaso el arroz, el pimentón, y luego el azafrán y volvemos a cerrar. Programamos 3 minutos a velocidad 1 a 100 grados marcha atrás.

Cuando esté abrimos, añadimos el agua y la pastilla de Avecrem de verduras y cerramos. Nosotros hemos programado 15 minutos a velocidad 1 a 120ºC marcha atrás. Aquí, como siempre os decimos, mirad el tiempo que os recomienda el fabricante de vuestro arroz. Ese es el que tenéis que poner vosotros. Es muy importante que lo miréis de eso depende que os quede una pasta o un arroz suelto.

Esta receta de arroz que os estamos mostrando es una receta para aprovechar las verduras que tenemos por casa. Incluso hemos llegado a usar verdura que teníamos de bote .

Y con esto tendríais un buen arroz dominguero para compartir con la familia!

Esperamos que os haya gustado y que lo disfruteis! Muchas gracias a todos por vernos. Si no te has suscrito dale a suscribirte y también dale un like a esta receta! Seguid cuidandoos todos y hasta la siguiente receta!! Chau chau!