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Pulled Pork auf dem Monolith | Smoked Pulled Pork
Автор: Schrödis Grillecke
Загружено: 2024-04-14
Просмотров: 4709
Описание:
Freunde der Sonne 🌞
Hier die Zutatenliste & Rezept
2kg Duroc Nacken
Bautzener Senf
RUB eurer Wahl
BBQ eurer Wahl
Der Nacken wurde 24h im Rub und Senf eingelegt.
Der Monolith Classic wurde auf ca 120° erhitzt.
Zur Unterstützung habe ich den MEATER + genutzt.
Fleischdealer & Rubdealer !!!!
https://www.primebbq.de/
Grilldealer!!!
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#bbq #pulledpork #kamado
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