Aliments anti UV, vitamines A et E, des boucliers pour notre peau.

Le soleil, et les ultraviolets, sont dangereux pour notre peau, car ils produisent une inflammation, un vieillissement prématuré, et un risque plus élevé de cancer de la peau.
On se protège grâce aux vêtements, au chapeau et aux crèmes solaires d’indice 30 ou plus selon le type de peau.
Mais il y a une autre façon de faire, complémentaire, c’est d’apporter des antioxydants qui vont protéger notre peau contre les agressions de cesultraviolets. Ces apports en antioxydants se font par l’alimentation.
Le Bétacarotène est un précurseur de la vitamine A, que l’on va trouver dans les fruits et légumes oranges comme les carottes, les abricots ou les mangues.
La lutéine, autre variété d’antioxydants, est contenue dans les légumes verts comme les épinards.
Une star des antioxydants, le Iycopène est quant à lui retrouvéd ans les tomates.
La vitamine E est un excellent antioxydant qui accompagne en général, les lipides, par exemple dans les poissons gras ou dans les huiles végétales comme l’huile de colza. De surcroit, d’après certaines études, la vitamine E aurait un effet positif sur la qualité de notre peau.
L’idéal est d’associer les deux protections, externe et interne. Le plus intéressant est de varier les menus de varier les légumes, et la qualité des graisses de notre alimentation
On pourra ainsi réduire un vieillissement accéléré de notre peau, réduire le risque d’apparition des cancers cutanés.
Cela ne dispense pas d’éviter de s’exposer aux heures les plus chaudes, là où les rayons solaires sont les plus agressifs.

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00:00 réflexions sur les protections solaires
02:08 beta carotène, lutéine et lycopène
03:09 vitamine E
04:30 pour conclure, menus variés et se protéger de 2 façons