Готовлю два раза в день и просят еще! Нереально вкусно!

Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На вашем компьютере нажмите в настройках отображения «⚙️» и включите перевод!

Готовлю два раза в день и просят еще! Нереально вкусно!

00:00 Рецепт #1 Хачапури по-мегрельски

Ингредиенты:
Теплая вода - 100 мл
Теплое молоко - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 4 грамм
Мука - 300 грамм
Растительное масло - 4 ст.л.
Сыр Сулугуни - 450 грамм
Яичный желток 1 шт + Молоко 1 ст.л.

Выпекать при 200°C (392~°F) 20 - 25 минут


04:34 Рецепт #2 Слоеные пирожки с картошкой и мясом

Тесто:
Теплое молоко - 300 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л.
Мука - 520 грамм
Сливочное масло - 50 грамм

Начинка:
Картофель - 300 грамм (3 шт)
Мясо - 300 грамм
Лук - 130 грамм (1 шт)
Соль и перец - по вкусу

Дополнительно:
Яичный желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л.
Кунжут - по желанию

Выпекать при 170°C (338~°F) 40 - 45 минут


11:06 Рецепт #3 Пирожки с картошкой и сыром

Тесто:
Теплое молоко - 300 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Дрожжи - 7 грамм
Сметана - 2 ст.л.
Мука 400 - 450 грамм

Начинка:
Отварной картофель - 500 грамм
Сливочное масло - 30 грамм
Соль и перец по вкусу
Зеленый лук - 1 пучок
Твёрдый сыр - 100 грамм

Дополнительно:
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Растительное масло - 30 грамм
Твёрдый сыр - 100 грамм

Выпекать при 180°C (356~°F) 30 - 35 минут


Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:

❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.

❤️ОЦЕНИТЕ видео! Это приятно для меня и важно для развития канала!

❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Для вас это не сложно, а для меня это отличная мотивация!

❤️ПОДПИСАТЬСЯ:    / @ellenkitchen  

#хачапури #хачапурипомегрельски #пирожкискартошкойимясом #пирожкискартошкойисыром #пирожки #тестодляпирожков #рецептпирожков #жареныепирожки #пирожкискартошкой #вкусныепирожки #дрожжевоетесто #рецепт #дрожжевоетестодляпирожков #пирожкикакпух #выпечка #пирожкивдуховке #рецепты #пирожкирецепт #пирожкинасковороде #тестокакпух #пирожкискапустой #дрожжевыепирожки #тесто #начинкадляпирожков