PROT! Scorregge vegetali e come evitarle | Silvia Goggi (Q&A)
Автор: Essere Animali
Загружено: 2023-08-02
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Mangiare veg porta gonfiore intestinale? Facciamo chiarezza 💨
I legumi sono la base fondamentale di un'alimentazione sana e bilanciata — e non solo quella vegan. Tra le tante ragioni per cui alcune persone non li consumano è perché possono causare gonfiore. Ma è davvero così?
In questo episodio di "Bacche di Goggi" la dottoressa Silvia Goggi, medico specialista in scienza dell'alimentazione, approfondisce l'annosa questione del legame tra legumi, gonfiore intestinale e alimentazione vegetale proteine a partire dai commenti sui nostri social.
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MINUTAGGIO
00:00 Legumi e gonfiore intestinale
02:06 È necessario variare i legumi?
03:11 E con malattie infiammatorie croniche intestinali?
04:27 Sensibilità ai fodmaps
06:31 Abbinamenti dei legumi
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