לימון כבוש וממרח לימון- חובה בכל בית

זהו ערוץ היוטיוב  הרשמי של מפלצת העוגיות טוני משיח .
מוזמנים לעקוב בפלטפורמות השונות ,לקבל את כל הטיפים והסודות הכי שמורים לאפייה ובישול קל טעים .
כאן תלמדו הכל בקלות ובזריזות מבלי לצפות שעות .קל זריז כמו שאני אוהבת
דף הפייסבוק - https://m.facebook.com/TONIMASHIAHCOO...
הקבוצה הרשמית בפייסבוק -
  / 345776966005447  
 אינסטגרם -
  / cookie_monster_toni_mashiah  
פינטרסט-
  / tonim27  
הבלוג הרשמי ובו מתכונים כתובים -
http://cookiemonstertonimashiah.blogs...
------------------------------------------------------------------------------
לימונים כבושים וממרח לימון
חומרים:
10 לימונים גדולים -קליפה עבה
רבע כוס מלח
1 כף פפריקה מתוקה
1 כפית צ'ילי טחון  חריף/פפריקה חריפה
לממרח לימון-
1/4 כוס שמנ"ז
אופן הכנה :
הביאו לרתיחה  את הלימונים בסיר גדול עם הרבה מים .
פעמיים זרקו את המים ובפעם השלישית הרתיחו 20 דקות.
רוקנו את המים וקררו לחלוטין.
חתכו את הלימונים והסירו גרעינים . ערבבו את המלח ,פפריקה , צ'ילי חריף.
פזרו על הלימונים וערבבו טוב. 
העבירו לצנצנת מעוקרת ומזגו עד הסוף .
לאחר יומיים ניתן לאכול או לטחון לממרח .
בכדי להכין את הממרח העבירו חצי מתכולת צנצנת הלימונים ואת השמנז והחלו לטחון .
ניתן להפחית מכמות השמן אם רוצים .
העבירו לצנצנות מעוקרות וזרזפו שמן מעל