👩🍳 torta monumental ⚽️⚽️⚽️
Автор: Maria Eugenia Impa
Загружено: 2022-03-04
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🔸️En esta ocasión prepare 2 biscochuelo (22 de diametro ) uno redondo y otro cuadrado 22 x22🙌
🔸️Para los rellenos prepare algo liviano mousse de chocolate / crema con frutillas
🔸️Para cubrir la torta con ganache prepare 600 de chocolate cobertura x 200 de crema de leche ...
Para forrar la torta solo utilice una pasta de 🔸️400 gr. blanca
🔸️200 gr.color rojo
🔸️100 gr.negro
🔸️500 gr. gris
Para los detalles 👉 como verán los hago sin molde me doy maña con lo que tengo en la cocina no soy amante de los cortantes 😅
Pero si quieren pueden dibujar luego recortar y usar como molde 😁
🔸️Bueno para que los adornos blancos quedarán firmes utilice
100 gr pasta para cubrir tortas
80 gr de p/para flores
Los escudos en esta ocasión fueron impresos 🙈✌
Espero les allá gustado y les sirva de mucha ayuda 😘
A la torta pesa alrededor de 4 kilos 🙌
Si te gusto déjame tu comentario 👍 ❤
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