ЗНАМЕНИТЫЙ НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ! Самый лучший торт в мире на Новогодний праздничный стол!
Автор: Ленивые рецепты с Анной Дашевской
Загружено: 29 дек. 2024 г.
Просмотров: 626 368 просмотров
Этот торт готовится быстро и просто! Получается вкуснейшим!
#норвежскийторт #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской
Форма 25×38 см ( 30×40 см)
Стакан 250 мл
Рецепт:
Тесто:
100 гр слив.масло
100 гр сахар ( 1/2 стакана )
10 гр ванильный сахар
4 желтка
50 гр молоко ( 3 ст.л )
150 гр мука ( 1 стакан +1 ст.л с небольшой горкой )
5 гр разрыхлитель ( 1 ч.л )
Соль щепотка
Меренга:
4 белка
200 гр сахар ( 1 стакан )
10 гр ванильный сахар
100 гр миндальные лепестки ( 1 стакан )
Соль щепотка
Крем:
300 мл жирные сливки ( у меня 38% )
200 гр вареная сгущенка ( 1/2 банки )
Сгущенку можно заменить на 100 гр сахарной пудры.
1. Для теста размешать до однородности размягченное слив.масло, сахар, ванильный сахар, по одному вмешать желтки, добавить молоко. В полученную массу просеять в три приема муку, соль, разрыхлитель и лопаткой замесить тесто кремообразной консистенции. Ровным слоем выложить тесто на противень выстеленный пекарской бумагой. На тесто выложить меренгу, разровнять и тыльной стороной ложки сделать холмики на меренге. Сверху посыпать все лепестками миндаля. Для меренги на низких оборотах миксера взбить белки с солью до состояния мыльной пены, затем увеличить скорость миксера и постепенно добавляя сахар, ванильный сахар, взбить белки до устойчивых пиков.
2. Поставить печься корж в заранее разогретую на 170 градусов режим верх-низ духовку до румяности 35-40 минут. Готовый корж снять с противня вместе с бумагой,разрезать его на две равные части и дать полностью остыть.
3. На одну часть остывшего коржа, на меренгу выложить крем, разровнять, накрыть вторым коржем и убрать торт на 2 часа в холодильник. Для крема взбить холодные сливки до мягких пиков, затем добавить вареную сгущенку и взбить до устойчивых пиков. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
• Суп из рыбных консервов за 20 минут! Носта...
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
• Болгарский яблочный пирог с молочной залив...
Короткие видео -
• Короткие видео
Блюда на Песах -
• Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...
Блюда на Шавуот -
• Луковый пирог насыпной с плавленными сырка...
Тесто Фило -
• Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...
Блюда из фарша -
• Блюда из фарша
Постные блюда -
• Шашлыки из шампиньонов запеченные в духовк...
Рецепты из творога -
• Сливовый пирог с творогом или Ленивая твор...
Готовим без глютена -
• Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...
Блюда Израильской кухни -
• Рыба в пикантном соусе Храйме! Израильская...
Ленивые завтраки -
• Тосты с сыром в форме рулетиков для лениво...
Блюда из рыбы и морепродуктов -
• Самый вкусный Форшмак по рецепту моей бабу...
Блюда из овощей -
• Овощи запечённые в духовке под маринадом с...
Без выпечки -
• Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...
Несладкая выпечка -
• Слоеные лепешки с зеленым луком на сковоро...
Соусы -
• Соус Песто из вяленых помидор с базиликом!...
Готовим в микроволновке -
• Ореховый торт без муки, без глютена, без д...
Десерты и торты -
• Как быстро приготовить очень вкусный и ста...
Закуски -
• Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в дух...
Супы -
• Рыбная солянка. Рецепт приготовления очень...
Блюда из мяса и птицы -
• Пирог с мясом из теста фило! Минимум усили...
•
Сладкая выпечка -
• Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - [email protected]

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: