Советская уличная еда: как эта жареная закуска из СССР стала символом Киева
Автор: The Kitchen Cosmonaut
Загружено: 2025-10-03
Просмотров: 10190
Советский Союз, пожалуй, одно из последних мест, которое ассоциируется у вас с уличной едой. Дефицит, голод, нищета и тот факт, что страны больше нет, ставят её практически на последнее место в списке «любимых уличных блюд», которые чаще всего приходят на ум.
Хотя существует множество блюд, приготовленных этническими меньшинствами СССР (татарами, грузинами, узбеками и т. д.), есть один украинский пример, который существует практически без изменений, так же, как и почти 40 лет назад в Киеве. Странность и совершенно непостижимое явление: это жареное лакомство с углеводами стало излюбленным блюдом киевлян и настолько тесно переплелось с самобытностью города, что стало символом самой украинской столицы.
Посмотрите это видео: мы расскажем, где можно найти это съедобное ископаемое, почему оно так популярно и что значит для жителей города сегодня. Так что возьмите что-нибудь невероятно вкусное и приготовьтесь отправиться с нами в путешествие, чтобы узнать, что делает киевскую перепичку классикой советской уличной еды и символом свободной, современной Украины!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: