Due insoliti contorni autunnali
Автор: Cucina Sincera - Ballabee57
Загружено: 2025-11-12
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Dopo un po ci si stanca delle solite ricette : questa zucca al forno con capperi e rosmarino facilissima da preparare e la insalata Ivy di verdure invernali arrostite aggiungeranno un tocco originale ai vostri pranzi d'autunno
01:39: Zucca saporita al forno
03:22 Ivy Invernale
Zucca Saporita al forno:
Ingredienti:
1 zucca delica
2 rametti di rosmarino
capperi sotto sale
Procedimento:
Infornate la zucca a 180° per una decina di minuti finché non sarà tenera.
Tiratela fuori e tagliatela prima a metà e poi a fette avendo cura di rimuovere i semi.
Stendetela su una teglia foderata di carta da forno, aggiungete gli aghi di rosmarino e dei capperi sotto sale. Coprite con un filo d'olio e infornate a 180° per 40 minuti
Ivy invernale:
Ingredienti:
Carote
Zucca
Topinambour
Cipolle Borettane
Procedimento:
Tagliate tutte le verdure a cubetti della stessa dimensione e versatele in una ciotola, aggiungete olio e sale e mescolate accuratamente.
Stendete il tutto su una teglia foderata di carta da forno e infornate a 180° per almeno 40 minuti.
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