Drozdzöwki z serem /Kasia ze slaska gotuje
Автор: Opolanka Kasia w Kuchni
Загружено: 2016-11-17
Просмотров: 223973
przepyszne buleczki z nadzieniem serowym;-)
Moja strona na FACEBOOK / kasia-w-malej-kuchni-851194738257630
Skladniki na 10 buleczek
ciasto
500 gr maki zwyklej najzwyklejszej
1 paczuszka (7gr.) drozdzy instant lub 24 gr swiezych
50 gr cukru
60 gr roztopione Maslo
szczypta soli
1 jajko
200 ml cieplego mleka
do nadzienia:
250 gr Twarogu
3 Lyzki cukru
1 Zöltko
1 lyzeczka cukru vanilinowego
sok z polowy cytryny i ewentualnie skörka jesli cytryny jest bio.
skladniki na mase serowa dokladnie wymieszac i gotowe.
skladniki na ciasto polaczyc,wyrobic elastyczne ciasto (ok 7-10 min).odstawic do miski i pod przykryciem odlozyc w cieple miejsce na ok.30 min aby podwoilo swoja objetosc.
po tym czasie z ciasta uformowac 10 jednakowo wielkich kulek i pozostawic do odpoczynku pod sciereczka na ok.15-20 min.
po tym czasie kazda kulke rozwalkowac i formowyc buleczki jak pokazane na filmie.
gdy buleczki beda uformowane zostawic pod przykryciem 20 min do odpoczynku a nastepnie posmarowac roztrzepanym bialkiem.
piec w temp.180 stopni 25-30 min-
termoobieg 160 stopni 25.30 min.
gdy buleczki wystygna posmarowac lukrem;-)
zrobion z cukru pudru i soku z cytryny.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
