FRENCH BEEF BARBECUE JERKY
Автор: Mon Barbecue à la Française
Загружено: 2025-07-18
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Tu pensais que le Jerky était réservé au Américain ?
Je te donne dans cette video ma recette d'un Jerky de boeuf que j'appelle donc du Boeuf Fumée séché au Barbecue.
Une recette originale, à la française et même à l'Alsacienne qui va te donner un Jerky exceptionnel.
Ingredients:
35cl de biere brune
10cl de vinaigre de cidre
10cl de Maggi
30g de Rub
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