부산역 맛집, 초량 경북산꼼장어

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부산역 꼼장어 맛집, 초량 경북산꼼장어

부산광역시 동구 초량로 25
문의 : 051-441-9292
영업시간 : 평일 오후 1시 ~ 익일 오전 12시 30분,
금토일 주말 오전 11시 ~ 익일 오전 1시 30분
휴무 : 매월 2, 4번째 수요일 휴무

1963년부터 시작한 60년 전통의 꼼장어집이다. 내가 이 집에 아버지를 따라 처음 왔던 게 30여 년 전이니 그 세월의 시계가 참 빨리 흐른다는 생각밖에 들지 않는다.

국산 산 꼼장어만을 취급하기 때문에 그 맛이 상당히 좋다.

방송에도 여러 번 소개된 집인데 2대 어머니 사장님, 3대 아들 사장님 두 분 다 상당히 친절하시다. 좋은 식당이란 음식의 맛도 중요하지만 친절함도 정말 중요하다고 생각한다. 맛과 친절, 위생을 모두 잡은 좋은 식당, 경북 산꼼장어이다.

꼼장어는 참 희한한 매력을 가지고 있다. 먹기 전에는 양이 많아 보이는데 먹다 보면 맛있어서 금방 사라진다.

오래간만에 찾은 경북산꼼장어는 여전히 맛있고 친절하다. 부산역, 초량 일대에서 꼼장어는 경북산꼼장어가 최고인 것 같다. 추억도 생각나고 맛있는 꼼장어를 맛보면 몸에도 좋고 일석이조다. 조만간 또 찾아가야겠다.

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