ピタパンが簡単に作れる！手を汚さず食べれて嬉しい♪初心者にもおすすめ！ポケットピタ

動画をご覧いただきましてありがとうございます♪

おかすやサラダ、デザートなど好きなものを入れて食べれる楽しいピタパンを作ります♪
いくつかのポイントやコツがわかれば簡単に作れます！
食べる時に手が汚れにくいのが嬉しい⭐︎
冷凍保存ができるので、たくさん作ってストックもできますよ。

この動画を見たり、作ったりして楽しんでいただけますように🌼


☆タイムテーブル☆

オープニング　 0:00
生地づくり　　 0:11
一次発酵　　　 2:55
ガス抜きカット 3:00
成型　　　　　4:00
最終発酵　　　5:00
仕上げ　　　　5:18
焼成　　　　　5:40
焼き上がり　　5:48


【生地の材料】
・強力粉２００g
・全粒粉　５０g
・はちみつ１２g
・塩４g
・インスタントドライイースト２g
　　　　（夏は１g、冬は３g）
・EXVオリーブオイル　１０g
・水　１５０g

【打ち粉】
・強力粉　分量外（適宜）

◆この動画で現在使用している道具などのリンク↓
【Bistroオーブン】
https://amzn.to/3D27kHI
【メンテナンス不要のブレッドナイフ】
https://amzn.to/4f0A14V
【ペストリーボード】→こね台
https://amzn.to/3ZlYFra
【カード】
https://amzn.to/3BeeZ5c (赤・柔らかめ)
https://amzn.to/3BdRwB6 (透明・固め)
【麺棒】
https://amzn.to/49wHibF
【粉糖ふり】←うち粉用
https://amzn.to/41rjmVj
【シャワーキャップ】←発酵用
https://amzn.to/3DbJ7yu

※このチャンネルはAmazonアソシエイトプログラムに参加しています


＃ピタパン　＃パンづくり　＃全粒粉パン


〈音楽素材をお借りしているサイト〉
フリーBGM https://musmus.main.jp
フリーBGM https://dova-s.jp/_contents/agreement/