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Hoy cocinamos: Bife de chorizo relleno
Автор: La Cocina del 9
Загружено: 2014-09-10
Просмотров: 66522
Описание:
Ingredientes:
Bife de chorizo 1,200 kg.
Queso pategrás 200 gr.
Ajo 3 dientes
Tomates secos 8 u.
Perejil picado c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Manteca 100 gr.
Vinagre 1 cda.
Ajo picado 2 dientes
Orégano c/n
Ají molido c/n
Sal c/n
Morrones rellenos
Morrones rojos 4 u.
Morcillas 2 u.
Granos de choclo 200 gr.
Cebolla de verdeo 1 u.
Huevos 4 u.
Perejil picado c/n
Queso de rallar c/n
Ensalada
Rúcula 2 atados
Champiñones 300 gr.
Ajo 4 dientes
Miel 4 cdas.
Aceite de oliva c/n
Aceto balsámico c/n
Sal c/n
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