[114-е блюдо] Нью-Йоркский чизкейк

Спасибо за просмотр.
Запеченный чизкейк и редкий чизкейк.
Я приготовил чизкейк «Нью-Йорк» в середине.
Дело как в пропаривании.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
[Материал: отверстие 18 см]
・ Печенье 100г
・ Сливочное масло сливочное 50 г

・ Сливочный сыр 200г
・ Сахарный песок 50г
・ 1 яйцо
・ Свежие сливки 200 мл
・ Лимонный сок 10 мл
・ Кукурузный крахмал 10 г

[Как сделать]
1. Верните сливочный сыр к комнатной температуре.
2. Измельчите печенье, растопите его, натрите сливочным маслом и разложите по форме с противнем так, чтобы оно прижалось сверху.
3. Замесите сливочный сыр в миске, пока он не станет мягким, и перемешайте в следующем порядке: сахар, яйца, свежие сливки, лимонный сок и кукурузный крахмал.
4. Вылейте (3) в (2) и готовьте на пару 1 час в духовке, предварительно нагретой до 160 ° C.
5. Когда огонь будет убран, охладите его в холодильнике в течение 1 дня.

Искать товары на Amazon
https://amzn.to/2MrhVOR

Amazon Link использует ассоциированную ссылку.
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Блог: От обратной стороны YouTube до обычных разных заметок, он обновляется нерегулярно.
https://www.dentan.blog/

Twitter: обновления видео и случайное бормотание.
  / dntn24  

Instagram: я просто выкладываю миниатюрные фотографии видео.
  / dentan24  
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Среда производства видео

[Основная камера]
Canon EOS 6D Mark II
https://amzn.to/2ImUAh4

Canon EF24-70mm F4 L IS USM
https://amzn.to/2VYmrKT

Canon EF50mm F1.8 STM
https://amzn.to/366EmBo

TAMRON SP90 мм F2.8 Di MACRO 1: 1 VC USD
https://amzn.to/3gFY24q

【Микрофон】
ZOOM F1
https://amzn.to/2KIhkY0

ZOOM XYH-6
https://amzn.to/3bMDzrL

[Дополнительная камера]
iPhone12ProMax

[ПК]
iMac (Retina 5K, 27 дюймов, 2020 г.)

[Программное обеспечение для редактирования]
Final Cut Pro X
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿