Главное чеченское национальное блюда ЖИЖИГ ГАЛНАШ
Автор: Восточные блюда
Загружено: 2026-01-16
Просмотров: 66
😜😋Готовлю главное чеченское блюдо ЖИЖИГ ГАЛНАШ ( Мясо с галушками) 🥩🥩
Если это видео было полезным
ставь лайк и обязательно 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
ПОДПИШИСЬ👍👍👍
СМОТРИТЕ СЛЕДУЮЩИЕ ВИДЕО ТАМ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ
ЖИЖИГ - ГАЛНАШ ✓
🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠 🔴 🟠
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ ✓
✅ Бульон и мясо:
Куриное мясо - 1 кг или 1.5 кг
Картофель - 3 шт.
Соль, черный молот.перец и приправы ( по вкусу )
Имбирь - 0.5 ч.л. ( желательно) улучшает вкус бульона
Время варки мясо - 20-30 минут
✅ Хухи бирам ( соус из лука ) :
Лук - 6 шт.
Картофельное пюре
Бульон
Соль, черный молотый перец и другие специи ( по вкусу )
Время приготовления - 1 минут
✅ Ахьар галнаш ( кукурузные галушки):
Кукурузная мука - 300 г
Цельнозерновая мука - 30 г
Вода - 300мл. ( теплая )
✅ Галнаш ( галушки ):
Белая мука - 1 кг
Цельнозерновая мука - 300 г
Вода - 600 мл. ( теплая )
Время приготовления галушек - 5-7 минут
ЗАПОМНИТЕ:
Цельно зерновую муку можно заменить на белую
✔️Подпишись 👈❗❗❗❗❗❗
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
