Зимнее Кормление Пчел: Что Нужно Знать Пчеловоду?

Зимовка пчелиных семей – один из самых сложных периодов годового цикла жизнедеятельности пчелиной семьи. Это - безоблётний период для пчел, и он может длиться до 150 дней. Однако в разные годы в разных местностях нашей страны за зиму таких периодов может быть несколько и их продолжительность примерно около месяца.
Зимний период жизни пчелиной семьи в последние десятилетия, в связи с глобальным потеплением на нашей планете, преимущественно не совпадает с календарным временем зимы.

Пчелиные семьи на зимне-весенний период должны быть обеспечены таким количеством кормов, чтобы их хватило не менее чем до середины весны. Из собственной полувековой практики пчеловождения должен сказать, что всегда так и было, когда в зиму семьям оставляли в гнезде столько рамок, сколько пчелы плотно обсиживали, и каждая рамка при этом имела около 2,5 кг корма. В таком случае в отношении наличия кормов в гнездах семей не волновались, потому что с учетом даже малого количества медоносов вокруг пасеки пчелы имели достаточно кормов вплоть до цветения акации.

Но в силу различных факторов и с учётом наших целей использования пчёл, а также с учётом недостаточного количества ранних медоносов вблизи наших пасек в последние десятилетия, кормление пчел в конце зимы и рано весной стало почти обязательным условием, которое обеспечивает наиболее эффективное пчеловодство.

Кормление пчел в конце зимы

На разных пасеках кормят пчел в этот период с целью предупреждения потери семей от недостатка кормов, профилактики и лечения различных болезней пчел, а также чтобы ускорить рост семей. Теперь считается, что именно это и определяет результаты будущего медосбора (при прочих равных условиях).

При достаточном обеспечении пчел кормами в зиму, их кормление целесообразно начать, когда пчелиные семьи выходят из зимнего покоя. Это наступает с пробуждением природы, когда с каждым днем все выше и выше поднимается солнце, когда пробуждаются растения, когда день все удлиняется и становится теплее.

Пчелы это чувствуют и начинают выращивать расплод: начинается период внутриклубного выращивания. Если до этого семьи, как правило, расходуют незначительное количество кормовых запасов, то с выращиванием расплода пчелы вынуждены поднимать температуру в гнезде до 34-35С, в связи с чем затраты кормов значительно увеличиваются. В семьях пробуждается инстинкт размножения, который вызывается природными факторами, и это нормально.

Подкормка канди

Период внутриклубного выращивания расплода длится примерно месяц и заканчивается с первым весенним облетом пчел, он является самым сложным из всего годового цикла жизни семьи. Именно в это время необходимо провести первую весеннюю подкормку пчел канди (пастой).

Он состоит из углеводов и добавок, которые имеют профилактическое, лечебное и стимулирующее воздействие на развитие семей. На мой взгляд, достаточно эффективным в настоящее время является дача семьям канди из расчета 50-70 г на рамку, занятую пчелами. Для его приготовления берется 1 кг жидкого меда или инвертированного сиропа, подогретых до 50-60 °С, и 3,5-4 кг сахарной пудры, в зависимости от объема лечебно-профилактических добавок.

В их качестве могут быть экстракт полыни горькой (обязательно), хвои, чеснока, хвоща полевого, эвкалипта шаровидного, эхинацеи пурпурной, перца горького. Общее количество добавок составляет 2,5% от массы приготовленного канди. Такой канди пчелы потребляют до одного месяца.

При этом:

уменьшается расход меда из гнездовых запасов,
растительные добавки являются прекрасными лечебными и профилактическими средствами против нозематоза и других болезней;
продолжительное потребление способствует усилению лечебного эффекта от воздействия растительных добавок.

Такой канди (пасту) в условиях предгорья Закарпатья мы готовим во второй декаде января, а раздаем семьям, в зависимости от погоды, в разные годы в конце января – в середине февраля. Следующую порцию по 1 кг канди (пасты), содержимое которого имеет значительную добавку белковых компонентов и стимуляторов развития семей, даем после первого очистительного облета. В этом случае сахарную пудру мы замешиваем только на инвертированном сахарном сиропе.

Приготовление инвертного (инверсного) сиропа

Для его приготовления берем 30 кг сахара и 10 литров воды (3:1). Воду доводим до кипения, добавляем 50 г (1,5 г на 1 кг сахара) лимонной кислоты, помешивая, постепенно добавляем и растворяем сахар, доводим до кипения и на слабом огне кипятим 30 минут. На грани кипения, периодически помешивая, выдерживаем 2-3 часа, даем выстояться в теплом помещении сутки. Инверсный сироп готов.

https://www.apiworld.ru/1493410423.html