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Gallina Achiotada con sabor a leña.
Автор: Que Cocinas
Загружено: 2019-04-20
Просмотров: 104866
Описание:
Como tradicionalmente lo preparaban nuestras abuelitas.
Ingredientes
2 gallinas criolla o de patio
2 litros de agua
2 ramas de apio
1 chile dulce rojo
½ cabeza de ajos
1 cebolla 2
consomé de pollo en polvo
2 cucharadas de achiote
2 cucharadas de sal o al gusto
1 Rollo de culantro
1 chile panameño (habanero) o pimienta al gusto
Tomillo y orégano al gusto
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![Gallina Sudada [Receta Tica]](https://ricktube.ru/thumbnail/QywfvJErxZg/mqdefault.jpg)
