סלט קולסלאו קלאסי - סלט כרוב וגזר במיונז קל ומהיר להכנה | המטבח של אלינה

סלט קולסלאו קלאסי נהדר - סלט כרוב וגזר במיונז המוכר והאהוב, סלט בסיסי שאין "על האש" או פיקניק בלעדיו !!! הוא כל כך פשוט וקל להכנה והרבה, הרבה יותר טעים מהגרסה הקנויה !! המתכון הכתוב לסלט הקולסלאו המשגע הזה ולכל המתכונים שלי נמצא באתר שלי: elinaskitchen.com

בתיאבון !!!
אלינה 💖

סלט קולסלאו קלאסי
כמות - קערת סלט גדולה

מצרכים:
4 כוסות כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
1 כוס גזר מגורד גס או חתוך לגפרורים
1 כף חומץ רגיל
1 כף בצל לבן קצוץ דק דק דק או אפילו מגורד
1 כף חרדל גרגירים
או 1/2-3/4 כף חרדל דיז'ון חלק
(חרדל הגרגירים בד"כ פחות עוצמתי מהחרדל החלק אבל הוא מוסיף טקסטורה כייפית לסלט)
1 כפית סוכר
3 כפות גדושות מיונז
פלפל לפי הטעם
מלח - תתאימו לטעמכם רק זיכרו שהמיונז כבר מלוח מטבעו

אופן ההכנה:

בקערה בה נכין / נאחסן את הסלט עד לגשה מכינים את הרוטב:
שמים את החומץ, חרדל, סוכר, מיונז ובצל, מפלפלים לפי הטעם ומערבבים היטב את הרוטב עד לאיחוד.

לתוך הרוטב מכניסים את הכרוב והגזר ומערבבים כך שהכרוב היגזר יתפזרו בצורה אחידה בסלט וכמובן יצופו בצורה אחידה ברוטב המיונז המתובל

טועמים ומתקנים - היזהרו עם המלח כי המיונז כבר מלוח מטבעו

מכניסים למקרר לפחות לשעה או עד להגשה - לאיחוד טעמים

מגישים קר ומרענן !

בתיאבון !!!
אלינה 💖
___
ואם יש לכם בקשות או רעיונות למתכונים אני מאוד אשמח לדעת ואולי אפילו להגשים :)

___
אתר מתכונים מפנקים:
/https://www.elinaskitchen.com

אינסטגרם להשראה:
  / elinas_home_kitchen  
___

עוד טעימה מהמתכונים שלי :

עוגת קראנץ' שוקולד מפנקת ומושחתת:
   • מתכון : עוגת קראנץ' שוקולד בייתית מפנקת! -...  

רוטב פסטו בייתי קל וטעים:
   • רוטב פסטו בזיליקום איטלקי בייתי אמיתי קל ו...  

טורטייה ביתית אמיתית רכה וטעימה:
   • טורטיה מקסיקנית ביתית רכה וטעימה , קלה להכ...  

סלט קפרזה עם טוויסט:
   • סלט עגבניות קפרזה עם טוויסט | המטבח של אלינה  

חמוצים בייתים מהירים להכנה:
   • חמוצים בייתים מהירים בחצי שעה | המטבח של א...  

פילה דג לברק אפויה ברוטב קל ומהיר:
   • פילה לברק אפוי ברוטב מדהים ‏וטעים | המטבח ...  

__

#המטבחשלאלינה #מתכונים #מתכון #אוכלטעים #איךלהכין #איךלבשל