La Receta de Magdalenas Perfecta😉 |

Han sido muchas pruebas para traerte esta receta perfecta de magdalenas. Sigue todos los pasos que te doy y te saldrán así de increíbles.
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👉LO QUE YO UTILIZO DE AMAZÓN
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INGREDIENTES:
3 huevos m (150g)
130g azúcar blanca granulada
135g aceite de oliva ( si usas aceite vegetal echa 115g)
60g leche semidesnatada templada
200g harina de trigo común ( con 10% de proteínas)
7g levadura química o polvo de hornear
3g esencia, yo usé de limón

TIPS:
➡️El reposo de 20 minutos antes de meterlas al horno es necesario.
➡️Si usas capsulas más grandes te saldrán menos magdalenas y estarán más tiempo en el horno.. El tamaño que uses debes llenar la capsula.
➡️No metas la mezcla en la nevera, te dejo aquí un short donde te enseño que no hace que le salga copete. El efecto es, baja la temperatura del horno porque esta fría la mezcla, tardan más en hacerse, y al bajar la temperatura te quedarán más secas.
▶️#shorts
   • Pruebas de copete de la magdalena | @ladul...  
HORNO:
180ºC con ventilador, en mi caso, puedes poner la función calor arriba y abajo si no tuvieras ventilador.
TIEMPO:
15 minutos.
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Yo soy Eva y estás en ‪@ladulceeva‬
#magdalenas #muffins