PINK KAPUSTA 🩷

PINK KAPUSTA 🩷

` Белокачанная капуста 2кг
` Свёкла 2 шт
` Морковь 1 шт

Для рассола на 1 л :
` Вода 1л
` Перец горошком 6-8шт
` Перец душистый 3шт
` Масло растительное 100мл
` Уксус 9 % 100мл
` Соль 2 ст.л
` Сахар 60г

Капусту разрезаем на большие куски и складываем слоями со свёклой и морковью в контейнер.
В кастрюле смешиваем все ингридиенты доводим до кипения и варим 3 мин, выключаем и вливаем уксус.
Заливаем нашу капусту ГОРЯЧИМ рассолом, даём остыть до комнатной температуры и убираем в холодильник на 2 дня 🩷

Хрустящая, маринованная, мммммм просто песня 🩷🙌🏻

Готовьте с удовольствием и большой любовью 💋🩷🪷

.