راز ماندگاری آبغوره بدون کپک زدن!

در این ویدیو، روش صحیح *تهیه آبغوره خانگی* را مرحله به مرحله آموزش می‌دهیم. از انتخاب غوره‌های مناسب تا صاف کردن و جوشاندن آبغوره برای ماندگاری بیشتر! 🍇

🔹 *مواد لازم:*
غوره تازه
نمک (به ازای هر ۱ کیلو آبغوره، ۱ قاشق چایخوری نمک)

🔹 *مراحل تهیه آبغوره:*
۱- پاک کردن و شستن غوره‌ها
۲- پختن غوره با حرارت ملایم
۳- صاف کردن و جوشاندن آبغوره
۴- اضافه کردن نمک برای جلوگیری از کپک زدن

📌 *نکات کلیدی:*
استفاده از ظرف شیشه‌ای برای نگهداری
گرفتن کف آبغوره برای جلوگیری از تلخی
مدت زمان جوشاندن برای شفافیت و ماندگاری

اگر این ویدیو براتون مفید بود، *لایک 👍 و کامنت* فراموش نشه! همچنین برای دیدن دستورات دیگر *سابسکرایب 🔔* کنید.

#آبغوره_خانگی #نوش_جان #طرز_تهیه_آبغوره #آشپزی_ایرانی