Cucunci o frutti del cappero sott'aceto ricetta siciliana della nonna

Ciao carissimo oggi un'altra ricetta della tradizione siciliana che ci portiamo nel cuore, mi raccontano che questa ricetta veniva preparata dalla mia bisnonna per conservare questi frutti per l'inverno.
I Cucunci o frutti del cappeto sott'aceto ricetta siciliana della nonna è una ricetta veramente facilissima e vedrete che il sapore di questi frutti vi piacerà tantissimo.
Un abbraccio forte


Ingredienti
frutti dei capperi
per ogni litro di acqua 25 gr di sale ( per la salamoia )


per la conserva ogni 200 gr di aceto mettere 200 gr di acqua e un cucchiaio raso di sale circa 15 gr

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Hello dear today another recipe of the Sicilian tradition that we carry in our hearts, they tell me that this recipe was prepared by my great-grandmother to preserve these fruits for the winter.
I Cucunci or fruits of the capeto in vinegar Sicilian grandmother's recipe is a really easy recipe and you will see that you will love the flavor of these fruits.
A big hug

Ingredients
fruits of capers
for each liter of water 25 grams of salt (for the brine)

for the preserves every 200 gr of vinegar put 200 gr of water and a level spoon of salt about 15 gr