🔥 El arroz a la jardinera con chancho que siempre sale bien | paso a paso
Автор: La Sazón de la Tía Giova
Загружено: 2025-12-27
Просмотров: 550
El arroz a la jardinera con chancho que siempre sale bien 🍚🐷
Receta casera, fácil y bien sabrosa, ideal para el almuerzo de cualquier día.
Receta para 5 personas
Ingredientes del arroz a la jardinera con chancho:
1 kilo de carne de cerdo trozado 🐷
2 cucharadas de manteca o aceite a su elección
1 kilo de arroz (faraon)
250 gramos de arverjita
250 gramos de zanahoria
1 choclo grande (desgranado)
4 ajis amarillos
100 gramos de cúrcuma
2 cebollas (medio kilo)
0.50 céntimos de hierba buena
1 taza de chicha de jora para comida
1 pimiento
Media cucharadita de pimienta
Media cucharadita de comino
2 cucharadas de ajo molido / picado
Sal al gusto
1 Limón (Ensalada)
2 cucharadas de aceite de oliva (Ensalada)
Nota : La cúrcuma se licúa con tres ajís amarillo sin pepa
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