Измельчение зерен пшеницы в цельнозерновую муку для домашнего хлеба. Измельчитель Nutrimill 🌾🍞
Автор: Robyn On The Farm
Загружено: 2024-03-11
Просмотров: 3074
Добро пожаловать в «Robyn on the Farm»! Сегодня я буду перемалывать пшеничную муку в цельнозерновую муку для домашнего хлеба с помощью моей пшеничной мельницы Nutrimill! Я покажу вам, как легко измельчить пшеничную муку самостоятельно. Знаете ли вы, что рекомендуется хранить в продуктовом хранилище 400 фунтов (180 кг) зерна (пшеницы, риса, макарон, овса и т. д.) на человека в течение года? Цельнозерновая мука хранится более 30 лет, что делает её идеальным продуктом для вашей кладовой. Обязательно найдите пшеничную мельницу, чтобы перемалывать пшеницу, и вы сможете испечь домашний хлеб для своей семьи!
Инструкция по приготовлению медового пшеничного хлеба за 1 час: • 1-Hour Honey Wheat Bread 🍯🌾🍞 Quick & Easy ...
Мельница для пшеницы: https://amzn.to/3L8IRRE
Ведро для белой пшеницы твердых сортов (11 кг): https://amzn.to/3LdNXvT
Контейнер для хранения продуктов с крышкой: https://amzn.to/3v6xsgP
Чугунные формы для хлеба: https://amzn.to/3SVFClv
Хлебные пакеты, которые я использую: https://amzn.to/3HyicMg
Жирорастворимая пшеничная клейковина: https://amzn.to/48KFLfW
Разрыхлитель теста: https://amzn.to/3PaE7NQ
Активные сухие дрожжи: https://amzn.to/49WA27S
Мой любимый нож для хлеба: https://amzn.to/4c2UUw7
Перчатка Ove: https://amzn.to/3STIqiP
Тесторезка для разделения теста: https://amzn.to/48CoDdm
Кухонные полотенца, которыми я люблю накрывать тесто, пока оно поднимается: https://amzn.to/4b0WD4E
Мерный стаканчик для жидкости: https://amzn.to/49zR2RK
Решётка для охлаждения хлеба: https://amzn.to/49Sf4Hk
Миксер Bosch: https://amzn.to/3SnhxU9
*Откуда я беру пшеницу, камут, однозернянку, полбу, рожь, овёс, ячмень, просо и т. д.! https://www.azurestandard.com/?a_aid=...
Рецепт медового пшеничного хлеба за 1 час от Robin on the Farm
Ингредиенты:
3 стакана горячей воды
1/3 стакана мёда или 1/2 стакана сахара (размешать до полного растворения)
1/3 стакана растительного или сливочного масла
6 1/2-7 стаканов цельнозерновой муки или любая её комбинация (я использовала 5 стаканов цельнозерновой муки, 2 стакана хлебопекарной муки)
1 ст. л. пшеничной клейковины
1 ст. л. разрыхлителя теста
1 ст. л. соли
1 ст. л. дрожжей (активных сухих или быстрорастворимых)
Пошаговая инструкция:
Поместите все ингредиенты в миску в указанном порядке. Взбивайте стационарным миксером 8 минут на скорости 2. Тесто не должно прилипать к стенкам/дну миски. Если прилипает, добавьте ещё 1/4 стакана муки, пока оно не будет легко отставать от стенок и дна. Важно, чтобы в конце замеса тесто можно было легко вымесить, не прилипая к рукам. Сформируйте 2 буханки и поместите их в формы для хлеба. Разогрейте духовку до 175°C (350°F) в течение 1-2 минут, затем выключите! Поместите буханки в тёплую духовку и дайте им подняться 20 минут. Выньте формы и разогрейте духовку до 175°C (350°F). Выпекайте 30 минут. Дайте остыть перед нарезкой... если можете подождать! Приятного аппетита! Более подробные инструкции вы найдёте в инструкции по приготовлению.
👍 Не забудьте поставить лайк, подписаться на канал, чтобы получать больше быстрых и вкусных рецептов, и нажать на колокольчик! Пожалуйста, оставьте комментарий! Буду рада вашим отзывам!
#рецептхлеба
#выпечка
#домашнийхлеб
#рецепт
#нутримельница
#готоваяквартал
#пшеница
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: