FEKETE-ERDŐ TORTA🍒🍫🌲 - Electrolux - BebePiskóta

Sziasztok kedves Barátaim,

A mai videóban a méltán híres Fekete-erdő torta lesz a terítéken. Egy igazi téli klasszikus, ami hatalmas kedvenc nálunk: pihe-puha kakaós piskóta, tejszínhab, savanykás meggy és persze egy kis cseresznyepálinka. Nem lehet nem szeretni 😍 A zavartalan készülődésen az Electrolux indukciós főzőlap és a páraelszívó volt nagy segítségemre.


📌Főzőlap

https://www.electrolux.hu/kitchen/coo...

📌elszívó

https://www.electrolux.hu/kitchen/coo...



✨RECEPT✨

21-22 cm a torta átmérője

🍫Piskóta:
5 db tojás (L)
150 g kristálycukor
130 g Liszt
30 g holland kakaópor
1 tk sütőpor


🍒Meggyes rész: (ENNEK A FELE IS ELÉG!!!)
500 g meggy
150 g cukor (100 is elég, ízlés szerint)
1 kk fahéj
30 g kukoricakeményítő
40 g cseresznyepálinka

🍦Krém:
5 dl zsíros (33%⬆️⬆️) habtejszín
2 ek porcukor
1 ek holland kakaópor

A piskóta átitatásához egy kis meggylé és cseresznyepálinka;

🍒Díszítés
200 étcsokoládé (https://gwn.hu/product/callebaut-811n...)
2 dl habtejszín
1 ek porcukor
Koktélcseresznye



🎄🎅🏼Ünnepi recepteket keresel? Itt megtalálod!🎅🏼🎄
   • KARÁCSONY