5 مدل مرینیت کردن مرغ برای جوجه کباب | آموزش آشپزی ایرانی
Автор: Ashpazy MOOD | غذا بر اساس حال تو
Загружено: 2023-10-15
Просмотров: 469
5 مدل مرینیت کردن مرغ برای جوجه کباب | آموزش آشپزی ایرانی
مزهی مورد علاقه ات کدومه؟😋
به قیافه ی مرغ یونانی و پستو نمی خوره ولی از همشون خوشمزه تر بودن 😍
نکات:
*میتونید تو تابه سرخشون کنید، کبابشون کنید و یا هم تو هواپز بذاریدشون.
*هم میتونید از تکه های مرغ هم از فیله و یا سینهی مرغ درسته استفاده کنید.
مواد لازم:
1️⃣مرغ چیلی:
مرغ: ۲۵۰ گرم
فلفل چیلی تازه: ۱ ق غ خوری
پول بیبر یا فلفل قرمز: ۱ ق چای خوری
نمک و فلفل سیاه: هر کدام ۱ ق مربا خوری
پودر سیر: ۱ ق چ خوری
پودر پیاز: ۱/۲ ق چ خوری
سس کچاپ تند: ۱ ق غ خوری
آبلیموی تازه: نصف ۱ عدد
روغن زیتون: ۲ ق غ خوری
2️⃣مرغ زعفرانی:
مرغ: ۲۵۰ گرم
زعفران دم کرده: به مقدار لازم ( بسته به مقدار رنگ دهی زعفرونتون داره )
زردچوبه: ۱ ق چ خوری
نمک و فلفل سیاه: هر کدام ۱ ق مربا خوری
سیر خرد شده: ۲ حبه
پیاز خرد شده: ۱/۴ عدد
آبلیموی تازه: نصف ۱ عدد
سس مایونز: ۱ ق غ خوری
کرهی آب شده: ۲ ق غ خوری
روغن زیتون: ۲ ق غ خوری
3️⃣مرغ ترش:
مرغ: ۲۵۰ گرم
گردوی خرد شده: ۱/۲ کاسه ماست خوری
رب انار ملس: ۱/۲ کاسه ماست خوری
سیر خرد شده: ۱ حبه
پیاز خرد شده: ۱/۴ عدد
ماست چکیده: ۱ ق غ خوری
زعفران دم کرده: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه: هرکدام ۱ ق مربا خوری
روغن زیتون: ۲ ق غ خوری
4️⃣مرغ یونانی:
مرغ: ۲۵۰ گرم
ماست چکیده: ۱ کاسه ماست خوری
آبلیموی تازه: نصف ۱ عدد
پودر گشنیز: ۱ ق غ خوری
پودر پونه کوهی: ۱ ق غ خوری
نمک و فلفل سیاه: هر کدام ۱ ق مربا خوری
سیر خرد شده: ۱ حبه
روغن زیتون: ۲ ق غ خوری
5️⃣مرغ پستو:
مرغ: ۲۵۰ گرم
ریحان: ۱ مشت
آبلیموی تازه: نصف ۱ عدد
روغن زیتون: ۳ ق غ خوری
سیر: ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه: هرکدام ۱ ق مربا خوری
------------------------------------
مرینت#مرینیت_مرغ#مرینت_مرغ#آشپزی#کباب#جوجه_کباب#مرغ_ترش#مرغ_زعفرونی
مرینیت جوجه کباب,جوجه کباب زعفرانی,بهترین مرینیت جوجه کباب,جوجه کباب رستورانی,مرینیت مرغ,طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی,مزه دار كردن مرغ برای جوجه کباب,طرز تهیه جوجه کباب رستورانی,بهترین جوجه کباب,آموزش جوجه کباب,مرینیت جوجه کباب جواد جوادی,جوجه کباب با سس مایونز,طعم دار کردن مرغ برای جوجه کباب

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: