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芥末虾球低脂版，口感清新又脱俗！
Автор: 马蹄厨房 Martin's Cuisine
Загружено: 6 февр. 2023 г.
Просмотров: 75 832 просмотра
Описание:
🍤芥末虾球虽然好吃，但制作过程需要油炸，还要加入蛋黄酱，让不少最求低脂的小伙伴望而却步。
🥗今天来推荐一个低脂低卡的做法，让你吃起来没有压力。
首先，免去油炸的步骤，用煎的方式代替，这样操作也更简便。
🍯其次，选用减脂90%的蛋黄酱，进一步降低脂肪摄入。
🍽️最后，用冻干的秋葵撒在表面，增加一层脆的口感，味道也更加清新！
注意事项：
1、低脂蛋黄酱偏酸，所以不要在酱汁里面加入酸的东西，比如柠檬汁等等；
2、50%低脂蛋黄酱酸度比90%低，口感更加均衡，但卡路里和脂肪也更高，可以根据自身情况去选择。
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