Kuvarice manje zbori - Bueno torta

Potrebno je za koru:
5 belanaca
150 gr secera
1 kasika sirceta
100 gr mlevenog keksa
100 gr iseckanog lesnika
60 gr brasna
napravite tri kore.
Za prvi fil je potrebno:
2,5 dcl slatke pavlake
400 gr bele cokolade
3 dcl mleka
1 puding sa ukusom pavlake
3 pakovanja kinder buena
100 gr mlevenog keksa
Za drugi fil je potrebno:
15 zumanaca
6 kasika secera
1 puding od vanile
3 dcl mleka
2,5 dcl umucene slatke pavlake
200 gr krem sira
Priprema:
Odvojite belanca od zumanaca, umutite ih u cvrst sneg. Dodate secer, sirce, i nastavite da mutite dok se secer ne sjedini sa belancima. Zatim dodate keks, brasno, i lesnike, sve lepo kasikom promesate. Smesu ravnomerno rasporedite u oblozeni pleh, i pecete na 180 stepeni 15min. Postupak ponovite jos dva puta.
Prvi fil: Slatku pavlaku sipate u serpicu i zagrejete je do kljucanja. Zatim je prelijete preko cokolade koju ste prethodno izlomili, i mesate sve zajedno dok se cokolada ne istopi i ne sjedini sa pavlakom. Ostavite da se ohladi. Posebno skuvate puding, i njega ostavite da se ohladi. Kada se ohladio razmutite ga sa mikserom, postepeno mu dodajete smesu od cokolade i pavlake. Na kraju dodate izlomljeni kinder bueno kao i mleveni keks. Mutite dok ne dobijete ujednacenu smesu.
Drugi fil: Zumanca umutite sa secerom, dodate 1dcl mleka i puding od vanile. Sve zajedno umutite. 2dcl mleka ostavite da provri pa dodajte smesu od zumanaca, skuvate sve zajedno dok se ne stegne. Ostavite da se ohladi. Posebno umutite slatku pavlaku.
Kada se smesa ohladila razmutite je za mikserom i dodate slatku pavlaku, krem sir i sve zajedno umutite.
Prvu koru ( kao i svaku ) prvo premazete sa eurokremom, zatim preko premazete prvi fil, preko drugi fil. Stavite drugu koru i ponovite postupak, tako i sa trecom korom dok ne potrosite materijal. Tortu ukrasite po zelji. Prijatno. Srecna vam svima Nova godina. ❤