Skyr-Muffins
Автор: Susies Sleeve
Загружено: 2025-08-03
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Zutaten für eine Portion
500 g Skyr
2 Ei(er)
1 Banane(n)
oder anderes Obst, kleingewürfelt
1 Pck. Puddingpulver
Vanille- oder Schokogeschmack
2 EL Grieß
n. B. Flavdrops
100 g Erythrit (Zuckerersatz)
alles zusammen mixen und in zwölf Muffinförmchen verteilen Bei mittlerer Hitze ungefähr 20 Minuten backen(ich habe 180° Celsius bei Umluft ganz genau 20 Minuten gebacken)
Nährwerte: bei 12 Stück hat ein Muffin 70 Kalorien und 6 g Eiweiß
Quelle : Hunger? Rezept auf Chefkoch.de:
Skyr-Muffins
für 12 Muffins, WW-geeignet
https://www.chefkoch.de/rezepte/34819...
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