קריאטין מחומצות אמינו טריפפטיד

קריאטין מחומצות אמינו טריפפטיד, עם ד"ר יעקב עזרא. http://diet2all.net קריאטין הוא סוג של חומצת אמינו (טריפפטיד) המיוצרת ע"י הגוף שלנו ומצוי בבשר ומוצרים מעולם החי. הקריאטין יכול להילקח בצורת תוסף תזונה (אבקה, כמוסה, סירופ וכו') וזאת בכדי לעזור לנו לשפר את התאוששות מהאימון וביצועים ספורטיביים.
חומצות אמינו הן תרכובות המקשרים יחד בכדי ליצור חלבונים שונים. כאשר הגוף שלנו מעכל את חלבונים, כלומר מפרק את החלבון לחומצות אמינו הוא יכול לבנות וליצור מהן חלבונים שונים. גופנו משתמש בחומצות אמינו בעבור מגוון סיבות, לרבות ריפוי ותיקון השרירים, ולעכל מזון. חומצות אמינו מסוימות, כמו קריאטין וחומצה אספרטית, הן חומצות אמינו חיוניות, לכן הגוף שלנו מייצר אותם באופן טבעי.
קריאטין מסונתז ע"י הכבד, הכליות והלבלב שלנו, למרות שגם אותו ניתן למצוא באופן טבעי במקורות מזון. הגוף שלנו ממיר את חומצת אמינו לקריאטין פוספט חומר הנקרא או phosphocreatine, והוא מאוחסן בשרירים שלנו, שמשתמשים בו לאנרגיה, במיוחד בתרגילים אינטנסיביים.