बाजरे के आटे और मटर की स्वादिष्ट और कुरकुरी कचौड़ी|| Bajre Aur Matar Ki Tasty Aur Crispy Kachori||

बाजरे के आटे और मटर की स्वादिष्ट और कुरकुरी कचौड़ी|| Bajre Aur Matar Ki Tasty Aur Crispy Kachori||

To chaliye dekhte hai iss recipe ko banane mein kya kya saamgri lagegi:-

250 ग्राम मटर/ 250gm peas
‎1 बड़ा चम्मच धनिया/ 1 tbsp coriander seeds/
‎1 tsp/ जीरा/ cumin seeds
‎½ tsp सौंफ/ fennel seeds
‎2 tsp/ सरसो का तेल/ mustard oil
‎½ inch ginger/ अदरक
हरा लहसून/ ‎Green garlic
‎3 हरी मिर्च/ green chili
‎Salt as per taste/ नमक
‎300gm बाजरे का आटा/ pearl millet flour
‎4tbsp गेहूँ का आटा/ wheat flour
‎2tsp तिल/ sesame seeds
‎3 tsp घी
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