Recept PODVARAK (KUPUS) sa pilećim batacima / Piletina 🍗

Sa hladnim jesenjim danima postoji potreba za jačim, začinjenijim jelima. Jedno od svakako popularnih jela u ovo doba godine je kiseli kupus. (Pogledajte i recept sa slatkim kupusom:    • SLATKI KUPUS sa mesom - junetina, svinjeti...   ) Postoji mnogo načina kako da pripremite kiseli kupus, a mi ćemo vam danas predstaviti recept za podvarak. Sitno seckan, prodinstan pa zapečen kupus sa mesom koje volite. Napravićete fantastičan ručak dostojan svake praznične trpeze.

Priprema: Kiseli kupus isecite na tračice pa ga potopite u duboku posudu sa toplom vodom. Neka odstoji najmanje 10 do 15 minuta pa ga procedite. Na ovaj način ispraćete višak soli i kiselosti. Začinite meso vegetom i biberom i ostavite je sa strane da upije začine dok pripremite kupus. Pripremite dublju šerpu u kojoj ćete dinstati podvarak. Sipajte ulje u šerpu i zagrejte ga.

Sipajte kupus koji ste prethodno ocedili. Dodajte začine – biber i neki suvi začin (u našem slučaju origano). Oko 40 minuta dinstajte kupus na jačoj temperaturi. Po potrebi dolivajte vodu kad ispari tečnost iz šerpe i promešajte.

Zagrejte rernu na 200 stepeni. U vatrostalnu posudu ili tepsiju u kojoj ćete peći podvarak sipajte kupus. Preko dinstanog kupusa poređajte batake. Stavite podvarak sa mesom da se peče. Kada meso dobije braonkastu boju (oko 20 minuta), izvadite kratko pleh iz rerne, okrenite meso i vratite pleh u rernu. Biće potrebno još nekih 20 minuta, u zavisnosti od jačine vaše rerne (ukupno oko 40 minuta).

Kada je meso ispečeno, izvadite podvarak iz rerne. Sačekajte da se ohladi a zatim ga poslužite uz domaći hleb ili domaću proju. Prijatno :)

kako spremiti savršeni podvarak sa piletinom, bataci - sa pripremom i sastojcima
kako se priprema podvarak

Za ovaj recept o podvarku vam je potrebno sledeće od sastojaka:
1,2 kg kiselog kupusa
600 gr pilećih bataka (ili nekog drugog mesa po izboru)
1 dl ulja (zejtina)
vegeta
biber

I ne zaboravite da se prijavite na naš kanal, subscribe 🔔

Pogledajte i ove naše recepte:
   • Punjene TIKVICE sa pečurkama, sirom i pap...  
   • Ako voliš jagode, ovo ćeš obožavati - doma...  
   • Nešto potpuno drugačije - Nikad ukusnije n...  
   • Najpopularnija Turska ČORBA Merdžemek je s...  
   • Predivan recept - JAGODE na vrhu kolača u ...  
   • Bosanski zaliveni KOLAČ poznat kao mokri S...  
   • Brzi RECEPT za savršene domaće lepinje - m...  
   • Kako napraviti najukusniju pitu od suvih š...  
   • Recept PODVARAK (KUPUS) sa pilećim batacim...  

recepti sa kiselim kupsom
batak recepti
recepti za podvarak
kiseli kupus i piletina recept

"Marinina Kuhinja – Gde Kuvanje Postaje Umetnost!"

Dobrodošli u Marininu Kuhinju, mestu gde se hrana pretvara u umetnost! Naši video recepti su savršeni vodiči za kuvanje, sa detaljnim koracima koji garantuju uspeh. Prevodimo ih na 15 jezika kako bi svi mogli uživati. Nakon svakog recepta, spontano i iskreno degustiramo jela sa kamermanom, bez scenarija i ponavljanja scena. Naš pristup je prirodan i autentičan.

Šta nas izdvaja:

1. Savršena Priprema Recepata: Bez obzira na vaše veštine u kuhinji, naši recepti garantuju uspeh. Svaki korak je detaljno objašnjen, omogućavajući vam da stvorite neodoljive obroke.

2. Globalna Raznolikost: Marinina Kuhinja je za svakoga! Prevodimo recepte na 15 jezika, omogućavajući vam da istražite ukuse sveta u udobnosti svoje kuhinje.

3. Iskrena Degustacija: Nakon što jelo bude spremno, sledi iskrena degustacija s našim kamermanom. Nema spremljenih dijaloga, sve je spontano i realno. Ovde se ukazuje na stvarne ukuse i moguća poboljšanja.

Pratite naš kanal, posetite ga:
   / @marininakuhinja  

Naši slatki recepti:
   • Slatki recepti  

Naši slani recepti:
   • Slani recepti  

Još mnogo naših pisanih i snimljenih recepata ovde: https://folkoteka.org/recepti/

Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook:   / najbolji.domaci.video.recepti  
Marina Instagram:   / marinanarkonia  
Marinina Kuhinja INSTAGRAM:   / narkoniarecepti  
Marina TikTok:   / narkonia  
Marina Twitter (X):   / tekstoteka  
Marinina Viber grupa: https://bit.ly/MarininaKuhinja
Zlatko INSTAGRAM:   / selektor___  
Zlatkov YOUTUBE kanal:    / @selektorisanje  
Zlatko TikTok:   / selektorzlatko  
Zlatko Twitter (X):   / iselektor  

Recept PODVARAK (KUPUS) sa pilećim batacima / Piletina 🍗 (sastojci i priprema)

#kupus #podvarak #recept #kupusijada #bataci #recepti #slatkikupus #ručak #marininakuhinja #domaćakuhinja #domacirecepti #food #tasty #cooking #recipe

⏱️
00:00 pripremanje kupusa
06:24 priprema bataka
17:57 pečenje u rerni #food #tasty #recipes