【鹿児島県：さつま福永牛】さつま福永牛1頭から1000頭へ 自分で作って自分で売る《wasabee 牛飼いストーリー019》
Автор: 牛旅ワサビィ - USHITABI wasabee【にっぽん全国牛旅中】
Загружено: 2023-07-29
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《福永畜産が育てるさつま福永牛》
農耕用の牛1頭から始まり
1000頭まで築き上げた３代目・福永充さん。
大学卒業後一度就職した経験も活かし、
美味しい肉を作るために日々研究し続けています。
「自分で作ったものを自分で売りたい」という
一番のこだわりを貫くために
限りなく一貫を目指して生まれたのが
『さつま福永牛』なのです。
《おにくのWEBサイトwasabee(ワサビィ)》
現在、wasabeeでは全国の牛飼いさんやブランド牛を取材しています。
何気なく食べているお肉の先にある、牛飼いさんのストーリーを覗いてみませんか？
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リニューアル後は全国のブランド牛を順次公開していきます。
【YouTube動画公開予定】※予告なく変更になる場合もございます
7月 1日（土）公開 「和牛なまはげ」（秋田）
7月 8日（土）公開 「高千穂牛」（宮崎）
7月 15日（土）公開 「あか牛 甲誠牛」（宮崎）
7月 19日（水）公開 「石見和牛」（島根）
7月 22日（土）公開 「関平牛」（愛媛）
7月 26日（水）公開 「愛媛あかね和牛」（愛媛）
7月 29日（土）公開 「さつま福永牛」（愛媛）
※予告なく公開日が変更となることもございます
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