Скачать
調味料は3つだけ！超簡単！照り焼きチキン【日本橋ゆかり】野永喜三夫
Автор: Ток-шоу «Таблица шеф-повара». Изысканный сайт «Hitosara»
Загружено: 2023-09-19
Просмотров: 39017
Описание:
#鶏料理 #鶏の照り焼き#照り焼きチキン #foodie #日本橋ゆかり #野永喜三夫 #テリヤキチキン
一流シェフが教える簡単レシピシリーズ！
スーパーの食材でOK。3つのポイントを抑えて、シェフの味を自宅でいただきます。
42「鶏の照り焼き」
「料理の鉄人JAPAN CUP 2002」で総合優勝！
親子3代にわたり宮内庁への出入りを許された老舗名門店【日本橋ゆかり】の野永喜三夫シェフに調味料3つで作る超簡単照り焼きチキンを教えていただきました。
【日本橋ゆかり】
https://hitosara.com/0032028578/?cid=...
■■■■【工程】■■■■
00:00 オープニング〜シェフご挨拶
01:28 材料紹介
02:49 1.鶏肉の下処理
03:35 2.鶏肉を焼く
05:09 3.添え物の用意
05:55 4.味付け
09:00 5.盛り付け
11:25 6.試食
12:30 3つのポイント＜ふりかえり＞
ーーー材料(2人分)ーーー
・鶏もも：1枚（300g）
・醤油：大さじ1
・酒：大さじ1
・みりん：大さじ2
▼有名店のシェフに教わるレシピリストはこちら
• 一流シェフのヒトサラレシピ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
