[ 와인 ] 소주보다 알콜 도수가 높은 스페인, 이탈리아의 주정강화 와인 | 셰리(쉐리), 마르살라
Автор: 주류학개론 - 재미있는 술의 비하인드 스토리
Загружено: 19 сент. 2020 г.
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와인에 브랜디를 넣어 알코올 도수를 더 강화시킨 #주정강화와인 2편.
스페인의 #셰리 와인과 이탈리아의 #마르살라 와인.
특히 #쉐리 와인의 경우 위스키를 숙성시키는 오크통으로 유명한데요.
셰리와인의 탄생 배경과 각각의 종류. 그리고 마르살라 와인의 이야기와 함께.
시음을 하며 그 차이를 알아봅니다.
#와인 #강화와인 #시음 #와인리뷰 #주류학개론
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--------제품 정보----------
이름 (Name) : 루스토 올로로소 돈 누노 ( Lustau Oloroso Don Nuno ),
발데스피노 페드로 히메네스 엘 깐따도 ( Valdespino Pedro Ximenez El Candado )
카사노 마르살라 파인 ( Casano Marsala Fine )
분류 (Type) : 주정강화와인 ( Fortified Wine )
도수 : 올로로소 20도 , 페드로히메네스 18도, 마르살라 17도
생산국 : 스페인, 이탈리아
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