【シェフのパスタ料理】ソース不要！衝撃の美味さ！イカ焼きそばイタリアン

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。

今回は、イカを使用したイタリアン焼きそばの作り方をご紹介します！
パスタ麺を使用せず、焼きそば麺を使用するのですが、
食べてみるとイタリアンという簡単ですが面白い料理となっています。

是非動画をご覧いただきお試しください♪


ーーーー材料ーーーー

⚫︎イカ焼きそばイタリアン（2人前）

焼きそば　　　　　　・・・・300g
スルメイカ　　　　　・・・・中1杯
グリーンアスパラ　　・・・・2本
玉ねぎ　　　　　　　・・・・100g
フルーツトマト　　　・・・・2個
ルッコラ　　　　　　・・・・適量
白ワイン　　　　　　・・・・100cc
オリーブオイル　　　・・・・適量
塩胡椒　　　　　　　・・・・適量

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