神の恵み・ポトフ

◎今回登場した愛用ストーブ： https://amzn.to/48t11HC
#けんた食堂 #Pot-au-feu #ブルーフレーム

余計な調味は一切不要。　素材から醸し出される旨味でもう、舌が感動で震えてくる。　好みの食材をのんびり煮込む、ポトフはこれに尽きる。

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