PON LOS PLATANOS EN EL HORNO ASI ¡Que Fiesta de Sabor! - RecetasMWC

En este video te comparto una receta clásica con una o mejor dicho, con dos presentaciones diferentes a como estamos acostumbrados.

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INGREDIENTES:
3 Plátanos
6 Guineos verdes
1 Pizca de sal
1 Cucharada de leche
1 Lb de calabaza
2 Yautias
1 Lata de leche evaporada
1 a 2 tazas de agua
6 sobres de achiote
3 cebollas
1 Ají morrón
1 manojo de Cilantro
1 manojo dePerejil
Dientes de ajo al gusto
Tomillo fresco al gusto
2 Cucharadas de consomé de pollo
2 cucharada de orégano
2 Cucharadita de pimienta
2 Cucharadita de sal
Aceitunas al gusto
2 libras de carne molida de res, cerdo o pollo según prefieras
Tomillo fresco al gusto
1 Lata de puré de tomate
1 Lata de salsa de tomate
1/3 de taza de sofrito rojo
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