7 FRAGEN AN Gjergj Ameti vom Louis C. Jacob – Leidenschaft trifft auf Klassik
Автор: FrischeParadies
Загружено: 2025-07-23
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Wer steckt eigentlich hinter der Küche des Louis C. Jacob? In unserem Interview-Format „5 Fragen an…“ lernen wir Küchenchef Gjergj Ameti kennen. Er spricht über seine Wurzeln, seine Philosophie und warum französische Klassiker mit regionalem Feinschliff für ihn der perfekte Weg sind, Genuss neu zu interpretieren.
Ein authentischer Einblick in das Leben eines Spitzenkochs – mit Herz, Anspruch und viel Teamgeist.
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