de l'orge à la bière 1/2 Comment l'agriculteur fait pousser l'orge destiner à la bière?// exp.1001

Salut
La première vidéo de cette série dans cette vidéo je vais passer au dessus des challenges d'un agriculteur qui souhaite produire de l'orge qualité malt ici au Canada. De quel produits viennent la bière? Et quel processus dois suivre l'orge avant d'arriver à la brasserie? ces deux vidéos devrait servire à répondre à ces questions.
la deuxième vidéo devrait arriver le mois prochain mais d'autre vidéo vont arriver avant ça.
Dans cette vidéo nous sommes sur une ferme familiale de 4000 ha. Nous y cultivons du colza, de l'orge pour la bière et de l'avoine sans gluten. Nous faisons aussi 400 ha de foin que l'on garde pour nos 50 vaches allaitantes ou que nous vendons.

Le monde est grand et le monde va vite. Notre nourriture vient de partout autour du globe. Depuis tout petit je suis passionné par savoir ou et comment la nourriture que je mange a été produite. sur cette chaîne vous me verrai traverser océan et continent pour traquer d'où vient la nourriture que nous européens et américain du nord mangeons. je vais aussi aller voir ce que d'autre pays mangent pour mieux comprendre notre nourriture.
Sur mon site web tu trouveras peut-être des infos utiles:
https://quentinducommun.com/



Si vous pensez pouvoir m'aider dans cette quête, si vous avez des conseils, des connaissances qui pourrait m'aider ou tout simplement des questions à me poser contacter moi par e-mail: [email protected]

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