【悪魔的】飲むチーズケーキの作り方
Автор: スタバのお兄さん
Загружено: 2020-06-22
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今日もお疲れ様です：）
YouTubeでカフェのドリンクレシピを紹介している「スタ兄（すたにぃ）」です。
今回は、チーズケーキが好きな方ならハマること間違いなしのドリンク「飲むチーズケーキ」の作り方をご紹介します。
巷でデブミルクとも呼ばれているドリンクですが、今回はこのドリンクを個人的に一番美味しく感じるオリジナルアレンジレシピで作っていきます♪
デブミルクの名の通りカロリー高めの罪深いドリンクですが、期待を裏切らない悪魔的な美味しさです…。
中毒にならないようにだけ注意しつつ、まるでカフェのような本格チーズケーキドリンクをおウチでお楽しみ下さい^^
【材料:分量】
クリームチーズ:50g
グラニュー糖（砂糖）:10g
牛乳:200cc
生クリーム:50cc
ビスケット:1枚
レモン汁:お好みで
【作り方&レシピ手順】
1.ビスケット（1枚）を砕いておく
2.クリームチーズをレンジで40秒間温める
3.温めたクリームチーズとグラニュー糖（10g）をよく混ぜ合わせる
4.牛乳（200cc）を3~4回に分けて、混ぜながら注いでいく
※ダマにならないようにしっかりかき混ぜるのが美味しく作るポイント♪
5.牛乳を注ぎ切ったら生クリーム（50cc）を加えて軽く混ぜる
6.グラスに注ぐ
※ふるいで濾しながら注ぐと、よりダマが消えてさらさらとした飲み心地になります♪
7.レモン汁をお好みで数滴加える（レモン汁が無い方はそのままでもOK！）
8.砕いておいたビスケットを乗せて出来上がり
【動画の中でご紹介している主な材料はこちら】
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・【ビスケット】マクビティ ダイジェスティブビスケットオリジナル（モントワール）
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・【レモン汁】ポッカレモン（ポッカサッポロ）
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あなたの「今日」が素敵な1日になりますように…。
Have a nice CafeTime...
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