20년 전에 최초로 시도한 고등어 양식의 성공 비결은? 🐟 성질 급한 고등어 양식하기 | 가두리 양식 | 수산과학의 힘
Автор: EBS 컬렉션 - 사이언스
Загружено: 29 июл. 2023 г.
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2010년 10월. 제주도 남제주군 표선면 앞바다 외해 가두리에 올해 처음 대량으로 고등어의 입식이 있었다. 양식 고등어는 활어 상태로 유통이 가능해 이제 사시사철 고등어회를 먹을 수 있게 된 것이다.
양식이 어렵다고 여겨졌던 고등어 양식 성공의 핵심 기술이 무엇인지 알아본다.
수산양식산업이 미래의 식량문제를 해결할 수 있는 대안으로 떠오르고 있다.
수산양식산업의 중요성과 해양과학의 숨어있는 비밀을 살펴보고, 풍부한 미래 어족자원을 확보해 청색혁명을 실현시킬 수산과학의 힘, 아쿠아컬쳐의 가능성에 대해서도 알아본다.
#고등어양식 #가두리양식 #수산과학
▶️ 프로그램 : 원더풀 사이언스 - 수산과학의 힘, 아쿠아컬쳐
▶️ 방송일자 : 2009.11.06

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